Dicas simples

Queridas, dicas do Iberê, sobre como fazer na culinária do básico algo criativo. Simples basta usar a imaginação. Olhem essas duas imagens com atenção, pastel feito no forno com recheio de frango, queijo e ovo picado. Parece complexo, porém tão banal e rotineiro. Pega na geladeira massa de pastel comprado qualquer, isso mesmo o normal da marca preferida. Coloca o recheio da escolha dentro, unta uma forma e bota o pastel fechado. Sugestão mudar o formato, tentar fugir do tradicional da versão frita. O fogo em temperatura média (cerca de 210 graus) por cerca de quinze minutos e pronto. O resultado fica com aspecto interessante, gosto agradável, além de calorias reduzidas em relação ao frito. (por Iberê)

Mártir em casa e na rua - Nelson Rodrigues

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Cardápio de boteco

No meu olhar, os temperos se apaixonam,na panela com encanto, coloco algo e logo vira sabor único. Aproveitando o marasmo do fim de semana no Cercadinho, vou fazer algo inusitado, Colocar neste espaço uma receita simples, diferente e sensacional feita por mim.

Ingredientes:

1.1kg de coração de frango

2. 2 ovos batidos

3. farinha de rosca

4. farinha de trigo

5. sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

1. Limpe o coração (corte a parte branca) e tempere com sal e pimenta, bata os ovos em um prato fundo

2. Em vasilha alta coloque a farinha de rosca

3. Em vasilha alta a farinha de trigo

4. Em seguida, passe-os em farinha de trigo, em ovos batidos e, por último, em farinha de rosca (basta colocar o coração temperado e ir sacudindo até absorver cada farinha)

5. Após coloque no forno por cerca de 15 minutos,

6. Quando estiver quase pronto, pode colocar queijo ralado por cima

7. Cuidado para não deixar tempo exagerado no fogo, caso essa falha aconteça fica seco,

dica despertador para não perder o horário

Ao servir bote junto com pedaços de queijo cortados, ovo cozido, a critério e gosto de cada

uma, pode ser acompanhado também por azeitonas, pepino, pão, presuntos, salames, a

imaginação é o limite neste e em qualquer prato. (por Iberê)

Mostra de Teatro Comédia

Terceira mostra de teatro comédia, no palco do Centro Cultural Teatro Hebraica com dez peças, apresentações até o dia 29 de janeiro. Os espetáculos ocorrem sempre às 21h, de terça a domingo. Para as primeiras datas do mês, as atrações são Namorado? Eu tinha um e Woody e as mulheres neuróticas.

No sábado (7) e no domingo (8), o diretor Luis Carlos Pretto transpõe para o palco o universo de Woody Allen. Woody e as mulheres narra os conflitos de um personagem abandonado pela esposa. Em busca de uma nova companheira, ele se depara com garotas depressivas, ninfomaníacas, cultas, religiosas e até funkeiras.

Para o restante do mês, o Teatro Hebraica ainda recebe Papaéu e o ataque dos clones, Chucrutes ao caviar, de Olídio Volpato, Procura-se um par ideal, de Karine Cupertino, Avacalhados, um show de humor em improviso, Ai! Kê nojo!, de Júlio Lhenardi, e Decifrando as mulheres, de André Barros. A programação completa pode ser acessada pelo site mostradeteatrocomedia.facebook.com.

Quando: De 3 a 29 de janeiro de 2012.
Onde: No Centro Cultural Teatro Hebraica (João Telles, 508), em Porto Alegre.
Quanto: Ingressos entre R$ 15,00 e R$ 30,00, à venda na bilheteria do local.

"Perdão, Não Tem!" - Pelé e Elis Regina

Uma dupla inusitada foi formada em 1969, o jogador Pelé e a cantora Elis Regina, fizeram juntos um disco Tabelinha com duas composições de Pelé, Vexamão e Perdão, não tem! Escutem o vexamão de perdão, não tem!

"Eduardo e Mônica" - Renato Russo

Quem nunca escutou, precisa ouvir, conhecer o gênio Renato Russo e uma das suas melhores músicas, "Eduardo e Mônica". Na qual cita diferenças, atritos e convivência de um casal. Essa a dica para vocês.

"Fogo e Paixão" - Wando

"Você é luz
É raio estrela e luar
Manhã de sol
Meu iaiá, meu ioiô
Você é "sim"
E nunca meu "não"
Quando tão louca
Me beija na boca
Me ama no chão...

Me suja de carmim
Me põe na boca o mel
Louca de amor
Me chama de céu
Oh! Oh! Oh! Oh! Oh!
E quando sai de mim
Leva meu coração
Eu sou fogo
Você é paixão...
Você é luz
É raio estrela e luar
Manhã de sol
Meu iaiá, meu ioiô
Você é "sim"
E nunca meu "não"
Quando tão louca
Me beija na boca
Me ama no chão...
Me suja de carmim
Me põe na boca o mel
Louca de amor
Me chama de céu
Oh! Oh! Oh! Oh! Oh!
E quando sai de mim
Leva meu coração
Você é fogo
Eu sou paixão...
Você é luz
É raio estrela e luar
Manhã de sol
Meu iaiá, meu ioiô
Você é "sim"
E nunca meu "não"
Quando tão louca
Me beija na boca
Me ama no chão...
Quando tão louca
Me beija na boca
Me ama no chão..."

"Amante Profissional" - Herva Doce

"Alô?
Alô, quem é que tá falando?
É o amante profissional
Como é que você é, hein?...

Moreno alto, bonito e sensual
Talvez eu seja a solução
Do seu problema
Carinhoso, bom nível social...
Inteligente e à disposição
Pr'um relacionamento
Íntimo e discreto
Realize seu sonho sexual...
Prá qualquer tipo de transação
Sem compromisso emocional
Só financeiro
E o endereço prá comunicação
Prá caixa postal
Do amante profissional...
Amor sem preconceito
Sigilo total!
Sexo total!
Amante profissional...
Moreno alto, bonito e sensual
Talvez eu seja a solução
Do seu problema
Carinhoso, bom nível social...
Inteligente e à disposição
Pr'um relacionamento
Íntimo e discreto
Realize seu sonho sexual...
Prá qualquer tipo de transação
Sem compromisso emocional
Só financeiro
E o endereço prá comunicação
Prá caixa postal
Do amante profissional...
Amor sem preconceito
Sigilo total!
Sexo total!
Amante profissional..."

TV Macho

*TV Pirata foi um programa de humor, transmitido pela Globo entre 1988 e 1990 e em 1992, às terças-feiras. No quadro, TV Macho, Guilherme Karan vivia Zeca Bordoada, um machão, e informava aos machões de plantão as notícias do Mundo Macho. Dentre os bordões, um deles é "a gente come abelha porque mel é coisa de afrescalhado". Nas entrevistas, Zeca Bordoada conversou com personalidades como: o costureiro Paulo Tesourão, interpretado por Ney Latorraca, a presidiária Tonhão, interpretada por Cláudia Raia, a botafoguense Edicleia Carabina interpretada por Regina Casé, o cowboy americano Billy Joe, interpretado por Marco Nanini e o sexólogo Luís da Mangueira, interpretado por Diogo Vilela.
Deixou saudades.



Não leia, rima sem poesia!

AMOR CHINCHILÔNICO
Nhófwmfnhóffmnff
Nhóhmwwnhófww
Nhóffwffmnhóffmó

DESEJOS AO VENTO
Queria ser a ventania
E levar o amor
Para te fazer companhia

* Singela homenagem do blog O Cercadinho , à 57ª Feira do Livro de Porto Alegre, que começa hoje e fica aberta até 15 de novembro.

Mês Rosa

Fujo, escapo, desvio o foco do blog, mas para assunto pertinente, em outubro campanha de conscientização para evitar o câncer de mama. Movimento Outubro Rosa foi criado nos Estados Unidos, em 1997. O nome remete à cor do laço rosa simboliza, mundialmente, a luta contra o câncer de mama, no Brasil o movimento chegou em 2002.

Marca principal é a iluminação de monumentos históricos com a cor rosa. Em vários países, locais famosos recebem a cor da campanha, como a Torre de Pisa, na Itália, a Opera House, na Austrália, e o Arco do Triunfo, na França. No Brasil, monumentos de várias cidades já ficaram rosados em nome da causa.

Algo simples, banal, o qual deveria ser corriqueiro o auto-exame de toque nos seios em busca de alguma alteração e mamografia periódicas. Portanto faça o exame de mama, e caso precisem de ajuda estamos a disposição.

Doze Mil Palavras

Uma imagem vale mais do que mil palavras, não é mesmo? Uma homenagem ao saudoso Drive-In que ficava perto da Av. do Forte (2000 - 2009)